RSS канал
Всего одно яйцо в день может послужить отличной профилактикой низкорослости у детей, информирует «Газета.Ру» ссылаясь на результаты, опубликованные в журнале Pediatrics. «Наши исследования демонстрируют, что яйца делают лучше развитие практически в полтора раза», — повествуют авторы научной работы о выгоде яиц для детей, работники расположенного в Сент-Луисе (Миссури) Университета Вашингтона. Специалисты вели наблюдение за 160 детьми в возрасте 6 — 9 месяцев на протяжении полугода.
«Участвующие в экспериментальном исследовании дети съедали по одному яйцу в день на протяжении полугода».
Каждую неделю профессионалы посещали семьи с детьми, участвующими в опыте и собирали детальные данные об их самочувствии. Приобретенные данные профессионалы сравнили с контрольной группой, где яиц употреблялось менее, а сладких напитков — больше.
В яйцах содержится огромное количество питательных веществ, объясняют ученые. Каждодневное употребление яиц дает возможность хотя бы частично справиться с проблемой. По сведениям ВОЗ, недостаточный для их возраста рост прослеживается у 155 млн детей в возрасте до 5-ти лет.